Kamu pasti sudah pernah mendengar nama keju parmesan, kan? Keju ini memang sangat terkenal di seluruh dunia, terutama di Italia tempat asalnya. Namun, tahukah kamu bahwa di Indonesia juga ada keju parmesan yang bagus dan berkualitas?
Daftar isi
Apa itu Keju Parmesan?
Keju parmesan atau Parmigiano Reggiano adalah salah satu jenis keju yang berasal dari Italia. Keju ini terbuat dari susu sapi yang telah difermentasi dan diolah dengan cara khusus. Proses pembuatan keju parmesan memakan waktu yang lama, yaitu sekitar 18-36 bulan.Keju parmesan memiliki rasa yang unik dan gurih dengan aroma yang kuat. Keju ini sering digunakan sebagai bahan tambahan pada berbagai hidangan, seperti pasta, pizza, dan salad.
Keju Parmesan Bagus Terbaik Indonesia
Meskipun keju parmesan berasal dari Italia, namun di Indonesia juga ada keju parmesan yang bagus dan berkualitas. Salah satu produsen keju parmesan terbaik di Indonesia adalah PT. Greenfields Indonesia.Keju parmesan produksi Greenfields Indonesia telah memenuhi standar internasional dan telah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI. Keju parmesan Greenfields memiliki cita rasa yang sama dengan keju parmesan asli dari Italia.
Keunggulan Keju Parmesan Greenfields
Terdapat beberapa keunggulan dari keju parmesan produksi Greenfields Indonesia, yaitu:
1. Kualitas Terbaik
Keju parmesan Greenfields diproduksi dari susu sapi segar yang berkualitas tinggi dan diolah dengan teknologi modern. Hal ini membuat keju parmesan Greenfields memiliki kualitas terbaik dan rasa yang lezat.
2. Halal
Keju parmesan Greenfields telah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh umat muslim.
3. Harga Terjangkau
Meskipun memiliki kualitas terbaik, namun harga keju parmesan Greenfields tergolong terjangkau dan dapat dijangkau oleh semua kalangan.
Cara Menyimpan Keju Parmesan
Agar keju parmesan tetap tahan lama dan tidak cepat basi, kamu perlu menyimpannya dengan benar. Berikut adalah cara menyimpan keju parmesan yang benar:
1. Simpan di Kulkas
Keju parmesan harus disimpan di dalam kulkas dengan suhu 2-4 derajat Celsius.
2. Bungkus dengan Plastik
Sebelum disimpan di dalam kulkas, keju parmesan harus dibungkus dengan plastik atau aluminium foil untuk mencegah kelembapan.
3. Jangan Simpan di Freezer
Keju parmesan tidak boleh disimpan di dalam freezer, karena suhu yang terlalu dingin dapat merusak tekstur dan rasa keju.
Cara Mengolah Keju Parmesan
Keju parmesan dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa cara mengolah keju parmesan:
1. Pasta
Keju parmesan sering digunakan sebagai bahan tambahan pada hidangan pasta. Kamu bisa mencampurnya dengan saus tomat atau saus pesto untuk menambah cita rasa.
2. Salad
Keju parmesan juga cocok digunakan sebagai topping pada hidangan salad. Kamu bisa mengiris keju parmesan tipis-tipis dan menaburkannya pada salad.
3. Pizza
Keju parmesan juga bisa digunakan sebagai bahan tambahan pada hidangan pizza. Kamu bisa mencampurnya dengan keju mozzarella untuk mendapatkan rasa yang lebih lezat.
FAQ
1. Apakah keju parmesan Greenfields halal?
Ya, keju parmesan Greenfields telah mendapatkan sertifikasi halal dari MUI.
2. Apa saja keunggulan keju parmesan Greenfields?
Keju parmesan Greenfields memiliki kualitas terbaik, halal, dan harga terjangkau.
3. Bagaimana cara menyimpan keju parmesan yang benar?
Keju parmesan harus disimpan di dalam kulkas dengan suhu 2-4 derajat Celsius dan dibungkus dengan plastik atau aluminium foil untuk mencegah kelembapan.
4. Apa saja cara mengolah keju parmesan?
Keju parmesan bisa diolah menjadi berbagai hidangan, seperti pasta, salad, dan pizza.
5. Di mana bisa membeli keju parmesan Greenfields?
Keju parmesan Greenfields bisa dibeli di berbagai supermarket terdekat atau melalui situs e-commerce.